Salud en Casa.- Los niños regresan a clase y los padres se organizan de la mejor manera para que sus pequeños cuenten con todo lo necesario, desde sus útiles escolares, uniformes hasta la elaboración de su lonchera, que será la mejor aliada para mantenerse con energía durante toda la jornada escolar. La lonchera es una comida muy importante que no sustituye o desplaza a las principales (desayuno, almuerzo y cena), pero si las complementa. En ese sentido, es recomendable que esta sea nutritiva y atractiva.
“Los padres deben ser muy creativos al momento de elaborar la lonchera de sus niños, utilizando tápers coloridos y cortadores que permitan darle formas a sus alimentos para que se vean más atractivos al paladar. Asimismo, es ideal contar con las bolsitas de hielos en gel para mantener frío las frutas y refrescos. Motívalos dejándoles unos mensajes bonitos en la tapita de sus recipientes para que se sientan contentos al consumir sus alimentos”, afirma la Lic. Yovanna Félix, docente de la carrera de Nutrición y Dietética en el Instituto Carrión.
Para dar diversas alternativas, la especialista también brinda algunas opciones de loncheras nutritivas y divertidas para los niños y niñas:
“Recuerda que en las loncheras debemos evitar alimentos procesados, azucarados, con exceso de sal, con aditivos y colorantes que produzcan alergia en nuestros niños, grasas saturadas o comida chatarra”, afirma la especialista del Instituto Carrión.