Sepa qué alimentos ayudan a proteger la piel de los rayos solares

5 Enero, 2021

Salud en Casa.- La sed aparece cuando la persona ya está deshidratada por ello es importante beber líquidos a lo largo del día, sobre todo en niños, deportistas y adultos mayores. Por ello el consumo de alimentos ricos en agua, vitaminas, sales minerales y sustancias antioxidantes, ayuda también a mantener una piel saludable y protegerla de los efectos negativos del sol en este verano.

 

 

“Muchas veces las personas consumen líquidos en base a su costumbre no a lo que necesitan. El consumo adecuado de líquidos puede variar entre los 2,7 litros a 3,7 litros al día”, manifestó la nutricionista del Portal Salud en Casa, Alexandra Márquez.

 

De acuerdo con la especialista, comer frutas como la sandía, la papaya, el melón, las uvas y los cítricos hidratan la piel, pues están compuestas en un 80% por agua y de la misma forma verduras frescas como el apio, el pepino, la lechuga y el tomate.  “Los alimentos ricos en vitaminas A, C y E juegan un papel importante en el cuidado de la piel. Así la vitamina A interviene en la formación de la piel y la regeneración de las células; que se encuentra en los lácteos y sus derivados, la yema del huevo, papaya, mango y la zanahoria”.

 

 

 

 

 

“En tanto, la vitamina C produce colágeno y mantiene la piel sana y flexible. Los cítricos como la naranja, mandarina, la piña y vegetales como el brócoli, la col y el pimiento son fuentes de este nutriente; mientras que la vitamina E es un antioxidante que ayuda a combatir el envejecimiento de la piel y la protege contra la radiación de los rayos UVA”, aseveró.

 

De acuerdo con Alexandra Márquez, los minerales con acción antioxidante son importantes para la piel como el selenio y el zinc, ambos que se encuentran en cereales y derivados integrales como el arroz, el trigo, la avena, maíz; entre otros.  En el caso del zinc (presente en nuestra piel) también se halla en las legumbres, huevos y carnes rojas.